Шоколад

Готовая к использованию термостабильная начинка. Насыщенный вкус с выраженным шоколадным профилем. Даже после запекания он сохраняется без горечи или «печёных» нот.

Выдерживающае тепловую обработку при 230°С

Мягкая мажущая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности

Упаковка:

Ящики из гофрированного картона 20 кг с полиэтиленовым вкладышем;

Пластиковое ведро –  13 кг полиэтиленовым вкладышем;

Хранение :

Срок годности 6 месяцев, хранить при t° от 0 до 8°С